Sastāvdaļas
ķidātas reņģes
sāls
milti
eļļa
Gatavošana
Zivis apsāla, atstāj uz 15 minūtēm. Pannā sakarsē eļļu un liek cepties miltos apviļātas reņģes, līdz tās ir gaiši brūnas no abām pusēm. Zivtiņas izcepas ļoti, ļoti ātri, un jāuzmanās, lai tās nepārceptu, tad maigā gaļa zaudē savu garšu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru