Klinģeru evolūcija turpinās. Versija ar apelsīnu-kabaču ievērījumu bija garšīga, tomēr pinot klinģeri vietām juka ārā. Sekojot internetā salasītiem padomiem, tagad pieliku vārīto iebiezināto pienu. Šoreiz pildījumam žāvētajiem augļiem pievienoju arī marmelādi un mīklai (t.i. divām klinģera porcijām kopā) pieliku pusglāzi cukura. Mīklai neliku eļļu, bet 250 g margarīna. Secināju, ka kondensēto pienu droši var likt vairāk nekā trešdaļu bundžas, tas vispār nekūst un nešķīst, tomēr jāņem vērā, ka tad iznāks neganti salds.
Klinģeris Nr. 2
Kliņģeris Nr. 1
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru