Kaukāza plūmīšu kompots
|
Kaukāza plūmīšu kompots |
Recepte - V.Kangare, Dārzeņu, augļu un sēņu konservēšana
Sastāvdaļas
1 kg plūmju
0,5 l ūdens
250 g cukura
Gatavošana
Plūmes nomazgā un sapilda burkās. Pārlej ar sagatavotu karstu cukura sīrupu un pasterizē 85 C temperatūrā: 0,5 l burkas 15 minūtes, 1 l burkas - 20 minūtes un 3 l burkas - 35 minūtes. Aizvalcē.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru