Rauga pankūkas |
Sastāvdaļas
- 1,5 gl. miltu
- 1 gl. silta piena
- 1 ola
- 1 ēd. k. cukura
- 15 g presētā rauga
- sāls
- eļļa
Gatavošana
- No miltiem, piena un rauga iemaisīt mīklu, apklāt ar dvieli un nolikt siltā vietā nedaudz uzrūgt.
- Mīklai pievienot olu, sāli, cukuru, kā arī 1 tējk. eļļas. Labi samaisīt un liek siltā vietā un vēlreiz raudzē 15 - 20 minūtes. Sakarsētā eļļā apcep no abām pusēm.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru