Lasis ar tomātiem
 |
| Lasis ar tomātiem |
Sastāvdaļas
- laša filejas
- sagriezti tomāti
- kaperi
- ķiploka daiviņa
- sagrieztiem pētersīļi
- olīveļļa
- citrona sula
- sāls
- pipari
- timiāna zariņi
Gatavošana
- Sagriež tomātus, samaisa kopā ar kaperiem, saspiestu
ķiploku, pētersīļiem, olīveļļu, citrona sulu un sāli pēc garšas.
- Ar sāli un pipariem apkaisītus laša filejas gabaliņus ar ādu
uz leju liek uz folijas gabaliem, kas nedaudz apslacīti ar olīveļļu. No folijas izveido laiviņas, lai apkārt filejai viedo
valnīti.
- Uz laša gabaliņiem liek sagatavoto maisījumu, virsū uzliek pa timiāna zariņam, kārto uz pannas un liek cepties karstā cepeškrāsnī.
 |
| Lasis ar tomātiem |
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru