Sastāvdaļas
- 20 sarkanie asie pipari
- 1 drupināts vai malts muskatrieksts
- 5 krustnagliņas
- 5-6 lauru lapas
- 1 liels sīpols
- 1 ķiploks
- 1 ēd.k. sāls
- ½ ēd.k. cukura
- 1 litrs sarkanvīna etiķa
- 200 gr tomātu pastas
Pagatavošana
No pipariem izņem sēklas. Piparus, sīpolu un ķiploku rupju
sagriež. Visu liek blenderī un labi samaļ. Liek iekšā burkā vai pudelēs. Var
uzglabāt istabas temperatūrā.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru