Rabarberu keksi |
Sastāvdaļas
4 olas
300 g cukura
300 g miltu
160 ml eļļas
500 g rabarberu
1 tējk. kanēļa
2 tējk. cepamā pulvera
kaltētas rīvētas apelsīna miziņas
vaniļas ekstrakts
šķipsna sāls
Gatavošana
Ar mikseri kārtīgi (vismaz 5 min.) sakuļ olas ar cukuru. Iemaisa eļļu, tad kanēli, vaniļu, sāli, apelsīna mizas, rabarberus, tad miltus un cepamo pulveri.
Lej formiņās un cep 200 C cepeškrāsnī apmēram 30 min.
No šī daudzuma sanāk 36 keksi.
Recepte - vienkāršota šī
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru